お知らせ

11月の行事食　～七五三～

11月の行事食は、七五三に因んだ食事をご提供しました

＜メニュー＞
赤飯
さばのみりん焼き（印元、玉葱、人参）
紅白なます
すまし汁（油揚げ、青梗菜）
牛乳ゼリー（練乳入り）　

患者さん・入所者さんから、お赤飯が好評でした。
やわらか・ソフト・ミキサー食のお赤飯は、小豆の味をしっかり感じていただけるよう、ご飯に小豆ペーストをトッピングしました。