お知らせ

正月三が日の行事食

お正月三が日はおせちの盛り合わせやちらし寿司など、毎日行事食をご提供しました。
お弁当箱を使用したり、お正月を意識した飾りつけをしたり、盛り付けにも工夫を凝らして正月の雰囲気を楽しんでいただきました。
患者さんの皆さんも喜んで召し上がってくださいました。

元旦の朝食
・ご飯　
・おせちの盛合せ　
・紅白なます　
・牛乳

元旦の昼食
・赤飯　
・魚照焼　
・煮しめ　
・関東風汁　
・水ようかん

1月2日の朝食
・ご飯　
・おせちの盛合せ　
・ブロッコリーのサラダ　
・牛乳

1月2日の昼食
・ちらし寿司　
・松風焼き　
・京風汁　
・抹茶ババロア

1月3日の昼食
・ちまき風混ぜご飯　
・タラの粕漬焼き　
・冬瓜の翡翠煮　
・麩と葱の味噌汁　
・ミカン缶